segunda-feira, 12 de outubro de 2009

Os benefícios do
Picolinato de Cromo
na prática de exercícios


Porque o mineral cromo, além de ser
um eficaz redutor de colesterol, evita o
temido fenômeno de Resistência à Insulina
e suas interferências nos resultados
dos treinamentos


Os sais minerais são de
grande importância
para a manutenção
da saúde e para a melhora
do desempenho
atlético. Ao todo, cerca
de 20 minerais são
necessários - em doses adequadas
- para manter o bom funcionamento
de tecidos e células. Alguns desses
elementos são absorvidos em doses
pequenas (microgramas) ao passo
que outros necessitam de doses
maiores (miligramas e gramas) para
serem totalmente absorvidos.
Em 1959, o cromo (PM52g/mol)
foi identificado como elemento que
potencializa a ação do hormônio insulina.
Este mineral existe em diversas
formas, das quais as mais comuns são
Os benefícios do
Picolinato de Cromo
na prática de exercícios
a hexavalente e a trivalente. A primeira
é altamente tóxica e oxidante
e, em caso de contato com a pele,
pode ocasionar irritação local e
até mesmo corrosão. Gerada como
subproduto da produção de aço
inoxidável e compostos químicos
é a forma que não nos interessa. Já
o cromo trivalente é mais estável e
pode ser encontrado em plantas em
pequenas quantidades. Os grãos e
cereais contêm maiores concentrações
do que as frutas ou vegetais e
o levedo de cerveja é considerado a
melhor fonte de cromo entre os alimentos.
Este mineral é essencial na manutenção
dos níveis de açúcar no
sangue e no transporte do mesmo
até as células musculares para o metabolismo.
O cromo demonstrou, em
diversos estudos, ser eficaz na redução
dos níveis de colesterol total e no aumento
do HDL (High-Density Lipoprotein),
o bom colesterol. A nutrição do
brasileiro carece de cromo (e vários outros
minerais) devido ao fato de nossos
solos de cultivo nunca terem sofrido
correção. Além disso, o aumento do
consumo de alimentos altamente refi-
nados e processados é um dos fatores
que contribui para que o Brasil ocupe
uma vergonhosa posição no ranking
mundial dos países com maior incidência
de diabetes.

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